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Olivenoel Oro d’Irpinia
Ab CHF 16,00
Im Geschmack ein intensiv fruchtiges Olivenöl mit einem harmonischen Fruchtbukett von frischen Oliven und grünen Tomaten. Im Abgang sehr ausgewogen und delikat.
Natives Olivenöl Extra
Aus der Region Kampanien (Italien)
inkl. MwSt.
Produkteinformation
Sachbezeichnung
Natives Olivenöl Extra
Nährwerte
Siehe PDF (Download)
Produktionsland
Italien
Anwendungsempfehlung
Verwendungshinweise
Es wird vor allem in der kalten Küche verwendet, etwa zum Verfeinern von Salaten. Es eignet sich aber auch zum Braten oder Frittieren, allerdings zersetzen sich bei Hitze die im Öl enthaltenen gesunden Inhaltsstoffe. Beim Erhitzen darauf achten, dass das Öl nicht zu heiss wird und zu rauchen beginnt, denn dann entwickeln sich gesundheitsschädliche Stoffe.
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